1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 11.3 g | 40% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Garbanzos Negros, un plato abundante originario de la cocina india, es una sabrosa mezcla de garbanzos negros (comúnmente llamados "kala chana"), especias aromáticas, tomates, cebollas y ajo, a menudo cocidos a la perfección con cúrcuma, comino y cilantro. Conocido por su rico y terroso sabor, este curry es una potencia basada en plantas, repleta de proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Los garbanzos negros tienen menos grasa en comparación con los garbanzos tradicionales, lo que convierte a este plato en una excelente opción para la salud cardiovascular y la digestión. Se sirve típicamente junto con arroz, pan plano o ensaladas, satisfaciendo tanto el apetito como las necesidades nutricionales. Aunque este plato es naturalmente saludable, su contenido de sodio y aceite dependen de las elecciones de preparación, por lo que equilibrar el condimento y los métodos de cocción puede mejorar sus beneficios. Ideal para vegetarianos y veganos, el Curry de Garbanzos Negros es una adición saludable y energizante a cualquier plan de comidas.