1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About channa negro
El Channa Negro, también conocido como garbanzo negro o kala channa, es una legumbre nutritiva ampliamente utilizada en la cocina india. Repleto de proteínas, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, potasio y magnesio, sirve como una fuente de energía y sustento. Su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva, ayuda a controlar los niveles de colesterol y promueve la saciedad, lo que lo hace ideal para el manejo del peso. Rico en antioxidantes, el Channa Negro ayuda a combatir los radicales libres, contribuyendo a la salud celular general. Aunque naturalmente bajo en grasa, su contenido de carbohidratos proporciona energía constante, lo que lo hace adecuado para estilos de vida activos. Tradicionalmente remojado y cocinado en curry, ensaladas o salteados, complementa bellamente dietas vegetarianas y veganas. Originario de las raíces agrícolas del Sur de Asia, se considera un alimento básico en la nutrición basada en plantas. Aunque altamente beneficioso, se recomienda moderación para personas con dietas específicas, como bajas en carbohidratos, debido a su contenido de almidón.
