1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chana Negra, también conocido como garbanzo negro, es una legumbre llena de nutrientes ampliamente utilizada en las cocinas india, del Medio Oriente y mediterránea. Con su sabor a nuez y textura firme, es un ingrediente versátil en sopas, curry, ensaladas y aperitivos. Rico en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, el Chana Negro es excelente para la reparación muscular y para promover una digestión saludable. También es una rica fuente de vitaminas y minerales esenciales como hierro, potasio, magnesio y vitaminas B, que apoyan la producción de energía, la salud del corazón y la función cerebral. Su bajo índice glucémico lo convierte en una excelente opción para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Aunque el Chana Negro es altamente nutritivo, puede causar hinchazón en algunas personas si no se remoja o cocina adecuadamente. Incorpóralo en tus comidas para obtener un impulso saludable y satisfactorio a tu dieta.