1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chana Masala Negro
El Chana Masala Negro es un sabroso plato indio elaborado con garbanzos negros cocidos a fuego lento en un curry a base de tomate y especias. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, jengibre, tomates, chiles verdes, y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro, y garam masala. Con un alto contenido de proteínas de origen vegetal y fibra dietética, los garbanzos negros apoyan la digestión y te mantienen saciado por más tiempo. El plato también es rico en nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico. Normalmente se cocina con poco aceite y suele servirse con arroz o pan plano como chapati, convirtiendo al Chana Masala Negro en una opción saludable para el corazón y nutritiva. Sin embargo, su nivel de sodio puede aumentar dependiendo de la cantidad de sal añadida o si se usan garbanzos de lata. En general, es una alternativa equilibrada para comidas completas, especialmente para dietas veganas y vegetarianas, que destacan la naturaleza vibrante y saludable de la cocina india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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