1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Garbanzos Negros es un plato sabroso y rico en proteínas arraigado en la cocina india, celebrado por sus cualidades sustanciosas y nutritivas. Hecho con garbanzos negros (kala chana), este curry se cocina a fuego lento en una salsa de tomate y cebolla condimentada, infusionada con sazonadores aromáticos como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo se cocina con ajo, jengibre y chiles verdes, ofreciendo un sabor rico y picante con un toque de calor. El chana negro es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como B6 y ácido fólico, lo que hace que este plato sea altamente nutritivo y beneficioso para la digestión. Es naturalmente bajo en grasas y puede ser disfrutado como una comida vegana al prepararse con aceite vegetal. Combínalo con arroz o pan plano integral para un plato equilibrado y satisfactorio. Para aquellos que son conscientes del sodio, consideren ajustar los niveles de sal según las preferencias dietéticas.