Curry de garbanzos negros

Curry de garbanzos negros

Dinner

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
11.8
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 11.8 g 42%
Azúcares 5.9 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.6%
15.9%
28.5%
Grasa: 84 cal (28.5%)
Proteínas: 47 cal (15.9%)
Carbohidratos: 164 cal (55.6%)

About Curry de garbanzos negros

El Curry de Garbanzos Negros es un plato sabroso y rico en proteínas arraigado en la cocina india, celebrado por sus cualidades sustanciosas y nutritivas. Hecho con garbanzos negros (kala chana), este curry se cocina a fuego lento en una salsa de tomate y cebolla condimentada, infusionada con sazonadores aromáticos como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo se cocina con ajo, jengibre y chiles verdes, ofreciendo un sabor rico y picante con un toque de calor. El chana negro es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como B6 y ácido fólico, lo que hace que este plato sea altamente nutritivo y beneficioso para la digestión. Es naturalmente bajo en grasas y puede ser disfrutado como una comida vegana al prepararse con aceite vegetal. Combínalo con arroz o pan plano integral para un plato equilibrado y satisfactorio. Para aquellos que son conscientes del sodio, consideren ajustar los niveles de sal según las preferencias dietéticas.