1 serving (250 grams) contains 500 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
471.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 849.1 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Hamburguesa Negra es una audaz y visualmente impactante creación culinaria inspirada en la cocina de fusión moderna. Su característica definitoria es un pan negro azabache, a menudo coloreado con carbón activado o polvo natural de sésamo negro, que le otorga una apariencia única al tiempo que añade matices terrosos sutiles. En su interior, la hamburguesa suele incluir una jugosa carne de res o una hamburguesa a base de plantas, lechuga crujiente, rodajas de tomate fresco, queso cremoso y una salsa sabrosa como alioli de ajo o sriracha picante. Algunas variantes pueden incorporar ingredientes exóticos como kimchi o aguacate para un toque internacional. Si bien se afirma que el pan de carbón tiene propiedades desintoxicantes, los beneficios para la salud del carbón activado en los alimentos siguen siendo discutibles. Dependiendo de su preparación, la Hamburguesa Negra puede ser una comida equilibrada o un capricho indulgente. Optar por proteínas magras, vegetales frescos y porciones controladas de salsa la hace más saludable, mientras que el exceso de grasas o sodio puede inclinar la balanza hacia un territorio menos nutritivo.