Blog Research API Download App
pan negro

pan negro

Grain

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
592.4
calorías
21.3
proteínas
113.7
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
592.4
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1066.4 mg 46%
Carbohidratos Totales 113.7 g 41%
Fibra Dietética 11.8 g 42%
Azúcares 11.8 g
proteínas 21.3 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 118.5 mg 9%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 355.5 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.3%
14.1%
10.6%
Grasa: 63 cal (10.6%)
Proteínas: 85 cal (14.1%)
Carbohidratos: 454 cal (75.3%)

About pan negro

El pan negro, un alimento básico en las cocinas de Europa del Este y de Rusia, es conocido por su textura abundante y su distintivo y robusto sabor. Tradicionalmente elaborado con harina de centeno, a menudo incorpora ingredientes naturales como melaza, semillas de alcaravea o cacao en polvo, los cuales contribuyen a su color oscuro y su sabor terroso. Rico en fibra del centeno, el pan negro favorece la salud digestiva y proporciona energía de más larga duración en comparación con el pan blanco. También es una fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B, hierro y magnesio. No obstante, es importante tener en cuenta que algunas variaciones modernas pueden incluir azúcares añadidos o harinas refinadas, lo que puede disminuir su valor nutricional. El pan negro acompaña bien con pastas para untar saladas, sopas o pescado ahumado, convirtiéndose en una adición versátil a las comidas al tiempo que ofrece una alternativa nutritiva a los panes más ligeros.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.