1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchichón de oso negro
El Salami de Oso Negro es una carne curada distintiva elaborada con carne de oso negro obtenida de forma responsable, mezclada con especias tradicionales como ajo, pimienta y bayas de enebro. Proveniente de las tradiciones culinarias de América del Norte, este salami captura la esencia salvaje de la cocina enfocada en la caza de la región. Rico en proteínas naturales, proporciona una alternativa única para los entusiastas de la comida aventurera que buscan una fuente magra y densa en nutrientes de energía. Sin embargo, al ser un producto curado, contiene niveles más altos de sodio y grasas saturadas, que deben ser consumidos con moderación como parte de una dieta equilibrada. El Salami de Oso Negro se disfruta a menudo en porciones pequeñas acompañado de quesos, galletas o panes rústicos, lo que lo convierte en una elección intrigante para tablas de embutidos. Su sabor ahumado y robusto ofrece una experiencia culinaria audaz mientras rinde homenaje a la preservación del patrimonio y las prácticas sostenibles de la carne de caza.
