Sopa de vegetales con frijoles negros

Sopa de vegetales con frijoles negros

Soup

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (245 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
145.6
calorías
7.8
proteínas
26.2
carbohidratos
1.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.9g)
Calorías
145.6
% Valor Diario*
Grasa Total 1.9 g 2%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 466.0 mg 20%
Carbohidratos Totales 26.2 g 9%
Fibra Dietética 7.8 g 27%
Azúcares 3.9 g
proteínas 7.8 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.3 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 582.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

68.5%
20.4%
11.2%
Grasa: 17 cal (11.2%)
Proteínas: 31 cal (20.4%)
Carbohidratos: 104 cal (68.5%)

About Sopa de vegetales con frijoles negros

La sopa de verduras y frijoles negros es un plato sustancioso de origen vegetal inspirado en la cocina latinoamericana. Presenta tiernos frijoles negros, verduras frescas como pimientos, cebollas, apio y tomates, todo cocido a fuego lento en un caldo ricamente sazonado con comino, ajo, chile en polvo y un toque de jugo de lima. Esta sopa está llena de fibra dietética, que apoya la salud intestinal, y proteína de origen vegetal que favorece el mantenimiento muscular y la saciedad. Es naturalmente baja en grasas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Las vibrantes verduras aportan vitaminas y minerales clave como vitamina C y potasio, mientras que los frijoles negros proporcionan hierro y antioxidantes. Por lo general, es sin gluten y se puede modificar fácilmente para dietas veganas o vegetarianas. Aunque es nutritiva, debes tener en cuenta la cantidad de sodio agregada en los caldos comprados en tiendas para aquellos que controlan la ingesta de sal. Combínala con pan integral o aguacate para una comida equilibrada y satisfactoria.