1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Disfruta de los sabores abundantes y saludables del estofado de frijoles negros con batata, un plato inspirado en la cocina latinoamericana y arraigado en una nutrición vibrante. Este sabroso estofado combina los frijoles negros ricos en proteínas, trozos tiernos de batata y especias aromáticas como el comino y el pimentón ahumado. Los tomates y las cebollas añaden profundidad, mientras que el jalapeño opcional aporta un toque de picante. Rico en fibra, proteína a base de plantas y vitaminas esenciales, este guiso encarna la salud en cada bocado. Las batatas proporcionan beta-caroteno, apoyando la salud inmunológica, mientras que los frijoles negros promueven la salud del corazón y el bienestar digestivo. El plato es relativamente bajo en grasa pero alto en densidad de nutrientes, lo que lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan comidas equilibradas. Personalízalo con cilantro fresco o un chorrito de lima para un toque adicional de sabor. Cálido, nutritivo y versátil, el estofado de frijoles negros con batata es perfecto para cenas acogedoras y también para la preparación de comidas.