1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Venado con salsa de frijoles negros
La Salsa de Frijol Negro con Ciervo es un plato sabroso originario de la cocina china, que muestra un tierno ciervo junto con una salsa de frijol negro salada. La salsa generalmente está hecha de frijoles negros fermentados, ajo, salsa de soja y jengibre, ofreciendo un fuerte sabor umami. El ciervo, una carne roja magra, es rico en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, lo que lo convierte en una opción más saludable en comparación con carnes más grasas. Además, el plato puede incluir vegetales ricos en nutrientes como pimientos, cebollas o brócoli, aumentando su contenido de fibra y antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de frijol negro y la salsa de soja, por lo que se recomienda un consumo consciente para aquellos que controlan su ingesta de sal. La Salsa de Frijol Negro con Ciervo es una opción satisfactoria y densa en nutrientes que combina tradición, sabor e ingredientes saludables cuando se prepara con componentes frescos y equilibrados.
