1 serving (130 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1054.5 mg | 45% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 727.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles negros refritos
El frijol negro refrito es un plato sabroso arraigado en la cocina mexicana y tex-mex, a menudo utilizado como acompañamiento básico o relleno para tacos, burritos y enchiladas. Tradicionalmente preparado machacando frijoles negros cocidos y friendo con aceite, ajo, cebolla y especias como comino y chile en polvo, ofrece un sabor audaz y ahumado. Los frijoles negros son ricos en proteínas, fibra, hierro y antioxidantes esenciales, lo que convierte a este plato en una adición llena de nutrientes para las comidas. Ayudan a la salud del corazón, a mantener niveles de energía estables y a la salud digestiva. Sin embargo, el valor nutricional puede variar dependiendo del método de preparación. El uso excesivo de aceites o grasas añadidas puede aumentar el contenido calórico, por lo que optar por aceites saludables para el corazón como el de oliva o reducir la cantidad puede ayudar a mantenerlo equilibrado. Para una opción más ligera, algunas versiones hornean los frijoles en lugar de freírlos. El frijol negro refrito combina comodidad y nutrición, mezclando la tradición con la versatilidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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