1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 12.7 g | 45% | |
| Azúcares | 31.7 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El postre de frijoles negros es una delicia única que se encuentra comúnmente en las cocinas del Este de Asia, especialmente en las tradiciones chinas y vietnamitas. Este postre destaca por los frijoles negros como su ingrediente principal, a menudo cocidos a fuego lento hasta que estén suaves y endulzados con azúcar o edulcorantes naturales. Algunas recetas incorporan leche de coco, arroz pegajoso o perlas de tapioca para darle más cremosidad y textura. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal, los frijoles negros contribuyen a una mejor digestión y a mantener niveles de energía sostenidos. También son una buena fuente de hierro y folato, esenciales para apoyar la salud en general. Aunque los frijoles en sí mismos son densos en nutrientes, el contenido de azúcar del plato puede variar, lo que potencialmente podría hacerlo menos adecuado para aquellos que vigilan su consumo de azúcar. Para una opción más saludable, muchos prefieren usar miel o reducir la cantidad de azúcares agregados. El postre de frijoles negros ofrece un equilibrio de sabores terrosos y dulzura cremosa, lo que lo convierte en una opción deliciosa y nutritiva para paladares diversos.