1 serving (200 grams) contains 250 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 10.6 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Frijoles Negros y Quinua es un plato rico en proteínas y nutrientes originario de la cocina inspirada en Latinoamérica. Esta ensalada vibrante combina quinua esponjosa, frijoles negros, maíz dulce, pimientos morrones picados, cebolla morada y cilantro fresco, todo ello aderezado con un aliño de lima y aceite de oliva. Rica en proteínas vegetales y fibra de los frijoles negros y la quinua, favorece la digestión y ayuda a promover la saciedad. La quinua aporta aminoácidos esenciales, mientras que las coloridas verduras añaden vitaminas, minerales y antioxidantes. El aliño de aceite de oliva y limón aporta grasas saludables y un sabor refrescante, mejorando el sabor general. Esta ensalada es naturalmente libre de gluten, adecuada para veganos y puede funcionar como un plato principal nutritivo o un acompañamiento sustancioso. Aunque relativamente baja en calorías, se recomienda porciones moderadas si se combina con aliños o coberturas adicionales grasos. La Ensalada de Frijoles Negros y Quinua es una elección saludable y versátil para los amantes de la comida consciente de la salud.