1 serving (231 grams) contains 217 calories, 7.1 grams of protein, 8.9 grams of fat, and 29.1 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
217.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.5 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 808.5 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 29.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 8.2 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 487.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de frijoles negros y maíz
La Ensalada de Frijoles Negros y Maíz es un plato vibrante y nutritivo a menudo asociado con la cocina mexicana y del suroeste. Esta refrescante ensalada suele combinar frijoles negros, maíz dulce, tomates cortados en cubitos, pimientos, cebolla roja y cilantro fresco, todo ello aderezado con un aliño de lima muy sabroso. Las variaciones pueden incluir aguacate o especias como el comino para darle más sabor. Llena de proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales, los frijoles negros contribuyen a la salud del corazón y el bienestar digestivo, mientras que el maíz ofrece antioxidantes como la luteína para la salud ocular. Las coloridas verduras proporcionan una variedad de nutrientes como la vitamina C y el potasio. Sin salsas espesas ni ingredientes fritos, este plato es naturalmente ligero y saludable, aunque debes tener cuidado con la sal añadida en los frijoles enlatados o el maíz. Ideal como acompañamiento o plato principal ligero, la Ensalada de Frijoles Negros y Maíz es una forma deliciosa de incorporar más alimentos integrales nutritivos en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Ensalada de frijoles negros y maíz DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
