1 serving (100 grams) contains 97 calories, 18.4 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lubina negra
El black bass es un versátil pescado de agua salada muy apreciado en tradiciones culinarias, especialmente en las cocinas mediterránea, asiática y americana. Conocido por su textura firme y sabor suave ligeramente dulce, se adapta bien a técnicas de parrilla, horneado y cocción al vapor. Nutricionalmente, el black bass es una fuente magra de proteínas de alta calidad, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan la salud muscular. Es rico en selenio, un antioxidante poderoso, y en vitaminas B como niacina y B6, que ayudan a mantener los niveles de energía y fomentan un metabolismo saludable. Además, el black bass contiene ácidos grasos omega-3, que benefician la salud cardíaca y reducen la inflamación. Sin embargo, al igual que muchos pescados, tiene riesgo de contenido de mercurio, por lo que su consumo debería ser moderado, especialmente en personas embarazadas o niños pequeños. Como adición saludable a muchas dietas, el black bass ofrece una manera sabrosa de disfrutar de un marisco rico en nutrientes y bajo en calorías.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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