1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res Black Angus proviene de la raza de ganado Angus, apreciada por su carne tierna y sabrosa. Originaria de Escocia, desde entonces se ha convertido en un elemento básico en cocinas de todo el mundo, conocida por su abundante veteado y su textura suculenta. La carne de res Black Angus es una fuente de proteínas de alta calidad, que proporciona aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y la reparación muscular. También es rica en hierro, zinc y vitaminas del complejo B como la B12, esencial para la producción de energía y la salud inmunológica. Aunque ofrece beneficios nutricionales, es importante considerar el contenido de grasa, especialmente las grasas saturadas, que se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Los cortes de mayor calidad como el solomillo o el lomo tienden a ser más magros, ofreciendo una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de grasa. Ideal para asar a la parrilla, asar o estofar, la carne de res Black Angus ofrece tanto un sabor exquisito como un valor nutricional notable cuando se disfruta de manera responsable.