1 serving (100 grams) contains 400 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Galleta Blanca y Negra
Una galleta en blanco y negro es un postre clásico y suave originario de panaderías judías de Europa del Este y popularizado en la ciudad de Nueva York. Esta icónica galleta tiene una textura similar a la de un pastel y está cubierta con un glaseado a medias: glaseado de vainilla en un lado y glaseado de fudge de chocolate en el otro. La base está hecha de harina, azúcar, huevos, mantequilla y suero de leche, lo que le da su característica humedad. Aunque la galleta ofrece una mezcla satisfactoria de sabores, es alta en azúcar y calorías debido a sus glaseados dulces y su masa mantecosa, lo que la convierte más en un deleite que en un snack saludable. Algunas recetas pueden usar opciones sencillas como lácteos bajos en grasa o edulcorantes alternativos para una versión más ligera. Su equilibrio de sabores de chocolate y vainilla la hace atractiva para un público amplio y permanece como un símbolo de armonía a través de los productos horneados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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