1 serving (85 grams) contains 320 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
888.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 138.9 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 83.3 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La galleta blanco y negro es un clásico dulce originario de panaderías judías del Este de Europa y popularizado en los Estados Unidos, especialmente en la ciudad de Nueva York. Este postre icónico incluye una base suave y similar a un pastel hecha de una mezcla de harina, azúcar, huevos, mantequilla y crema agria o suero de leche, creando una textura similar a un pastel de vainilla denso. La galleta está cubierta con glaseado mitad de vainilla y mitad de chocolate, ofreciendo un equilibrio delicioso de sabores en cada bocado. A pesar de ser una indulgencia nostálgica, es densa en calorías debido a su contenido de azúcar y grasa, convirtiéndola en una opción menos saludable para un consumo regular. Sin embargo, su tamaño pequeño puede hacerla un dulce ocasional para disfrutar con moderación. El equilibrio de sabores y su significado cultural hacen de la galleta blanco y negro un favorito adorado a lo largo de las generaciones.