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Chocolate amargo

Chocolate amargo

Dessert

Calificación del Artículo: 40/100

1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
1310.4
calorías
11.8
proteínas
146.4
carbohidratos
74.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1310.4
% Valor Diario*
Grasa Total 74.4 g 95%
Grasa Saturada 45.6 g 228%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 57.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 146.4 g 53%
Fibra Dietética 16.8 g 60%
Azúcares 115.2 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 134.4 mg 10%
Hierro 19.2 mg 106%
Potasio 1341.6 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.0%
3.6%
51.4%
Grasa: 669 cal (51.4%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 585 cal (45.0%)

About Chocolate amargo

El chocolate amargo, un delicioso y lujoso manjar, se elabora a partir de cacao, manteca de cacao y poco azúcar, lo que lo hace más oscuro y menos dulce que el chocolate con leche. Normalmente contiene un 70-85% de sólidos de cacao, y presume de un perfil de sabor profundo y complejo, a menudo asociado con la cocina y tradiciones culinarias europeas. Procedente de regiones donde prospera el cultivo del cacao, como América Central y del Sur, el chocolate amargo es apreciado en la repostería y los postres gourmet. Nutricionalmente, proporciona antioxidantes como los flavonoides, que pueden favorecer la salud del corazón y reducir la inflamación. Es una fuente de minerales esenciales como el magnesio, el zinc y el hierro. Sin embargo, sus moderadas cantidades de grasa y densidad calórica requieren de un consumo consciente. Cuando se disfruta en porciones razonables, el chocolate amargo puede ser una elección satisfactoria y consciente para los amantes del chocolate que buscan un enfoque equilibrado de indulgencia.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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