1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
1310.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.4 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 45.6 g | 228% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 146.4 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 16.8 g | 60% | |
| Azúcares | 115.2 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 134.4 mg | 10% | |
| Hierro | 19.2 mg | 106% | |
| Potasio | 1341.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chocolate amargo, un delicioso y lujoso manjar, se elabora a partir de cacao, manteca de cacao y poco azúcar, lo que lo hace más oscuro y menos dulce que el chocolate con leche. Normalmente contiene un 70-85% de sólidos de cacao, y presume de un perfil de sabor profundo y complejo, a menudo asociado con la cocina y tradiciones culinarias europeas. Procedente de regiones donde prospera el cultivo del cacao, como América Central y del Sur, el chocolate amargo es apreciado en la repostería y los postres gourmet. Nutricionalmente, proporciona antioxidantes como los flavonoides, que pueden favorecer la salud del corazón y reducir la inflamación. Es una fuente de minerales esenciales como el magnesio, el zinc y el hierro. Sin embargo, sus moderadas cantidades de grasa y densidad calórica requieren de un consumo consciente. Cuando se disfruta en porciones razonables, el chocolate amargo puede ser una elección satisfactoria y consciente para los amantes del chocolate que buscan un enfoque equilibrado de indulgencia.