Bitterballen

Bitterballen

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
378.5
calorías
9.5
proteínas
37.9
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
378.5
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 37.9 g 13%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

42.1%
10.6%
47.3%
Grasa: 170 cal (47.3%)
Proteínas: 38 cal (10.6%)
Carbohidratos: 151 cal (42.1%)

About Bitterballen

Bitterballen es un aperitivo tradicional holandés, a menudo disfrutado como una entrada salada o comida de pub. Estas croquetas en miniatura, de color dorado, se hacen cubriendo un espeso relleno a base de roux de carne de res o ternera desmenuzada con migas de pan y friendo en aceite caliente hasta que estén crujientes. El relleno suele estar sazonado con especias como nuez moscada y clavo, creando un centro rico y sabroso. Bitterballen tienen sus orígenes en los Países Bajos y comúnmente se sirven con mostaza para mojar. A pesar de ser un manjar delicioso, su preparación frita los hace altos en grasas y calorías, y el roux cremoso contribuye con carbohidratos adicionales. En el lado positivo, el contenido de proteínas de la carne aporta un valor nutricional. Bitterballen se disfrutan mejor con moderación como parte de un aperitivo indulgente o junto a una comida equilibrada.