1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bitterballen es un aperitivo tradicional holandés, a menudo disfrutado como una entrada salada o comida de pub. Estas croquetas en miniatura, de color dorado, se hacen cubriendo un espeso relleno a base de roux de carne de res o ternera desmenuzada con migas de pan y friendo en aceite caliente hasta que estén crujientes. El relleno suele estar sazonado con especias como nuez moscada y clavo, creando un centro rico y sabroso. Bitterballen tienen sus orígenes en los Países Bajos y comúnmente se sirven con mostaza para mojar. A pesar de ser un manjar delicioso, su preparación frita los hace altos en grasas y calorías, y el roux cremoso contribuye con carbohidratos adicionales. En el lado positivo, el contenido de proteínas de la carne aporta un valor nutricional. Bitterballen se disfrutan mejor con moderación como parte de un aperitivo indulgente o junto a una comida equilibrada.