Bitterballen

Bitterballen

Appetizer

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (20 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
23.8
proteínas
47.6
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 6.0 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.5 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

31.4%
15.7%
52.9%
Grasa: 321 cal (52.9%)
Proteínas: 95 cal (15.7%)
Carbohidratos: 190 cal (31.4%)

About Bitterballen

Las bitterballen son un aperitivo tradicional holandés, popular por su sabor salado y textura crujiente. Estas esferas empanizadas y fritas en aceite, de tamaño bocado, suelen estar rellenas de una rica ragú a base de carne, a menudo utilizando carne de res o ternera, mezclada con mantequilla, harina y especias como nuez moscada o pimienta negra. La mezcla se enfría hasta que se endurece, luego se recubre con pan rallado antes de freírla a la perfección dorada. Aunque deliciosas, las bitterballen son un bocado denso en calorías, principalmente debido a su preparación frita y alto contenido graso de la mantequilla y la carne. Es mejor disfrutarlas de vez en cuando en lugar de considerarlas un alimento básico, especialmente si se está controlando la ingesta de grasa o colesterol. Las bitterballen suelen servirse como aperitivo o tentempié en entornos sociales junto con mostaza para mojar. Aunque no son particularmente nutritivas, ofrecen un valor cultural y una visión de la cocina tradicional holandesa. La moderación y la combinación consciente con opciones más saludables pueden ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente.