Melón amargo con huevo

Melón amargo con huevo

Lunch

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
192
calorías
9.6
proteínas
9.6
carbohidratos
12.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
192
% Valor Diario*
Grasa Total 12.8 g 16%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 224.0 mg 74%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 32.0 mcg 160%
Calcio 64.0 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.0%
20.0%
60.0%
Grasa: 115 cal (60.0%)
Proteínas: 38 cal (20.0%)
Carbohidratos: 38 cal (20.0%)

About Melón amargo con huevo

El Melón Amargo con Huevo es un plato nutritivo que tiene su origen en las cocinas del este y sudeste asiático, comúnmente disfrutado en países como China, Filipinas y Vietnam. Esta receta sencilla consiste en melón amargo en rodajas salteado con huevos batidos, creando un perfil de sabor a sabroso y ligeramente amargo. El melón amargo es una verdura baja en calorías rica en antioxidantes, vitaminas C y A, y minerales clave como potasio y magnesio. Es reconocido por su potencial de apoyar la regulación del azúcar en la sangre y promover la salud general del intestino. Los huevos proporcionan proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como vitamina D y colina, convirtiendo al plato en una opción equilibrada. Aunque el sabor amargo puede ser una preferencia adquirida para algunos, sus beneficios para la salud son ampliamente apreciados. Con fines dietéticos, se recomienda moderación en el aceite y los condimentos añadidos para mantener el plato saludable para el corazón y reducido en sodio.