1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
128.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Melón Amargo es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, particularmente popular en la cocina china, india y del sudeste asiático. El ingrediente principal, el melón amargo, se saltea con ajo aromático, cebolla y chile, a menudo combinado con proteínas como huevos, tofu o camarones para añadir textura y nutrientes. Su sabor distintivamente amargo se equilibra con condimentos como salsa de soja, vinagre o especias. El melón amargo es conocido por sus beneficios para la salud, ya que es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y compuestos que se cree que apoyan la regulación del azúcar en la sangre. Además, es bajo en calorías y alto en fibra, promoviendo la digestión y la saciedad. Si bien el plato aporta beneficios nutricionales, lo amargo puede resultar desafiante para algunos paladares, y los aditivos con alto contenido de sodio como la salsa de soja pueden requerir moderación para las personas que controlan su consumo de sal. El Salteado de Melón Amargo es una opción saludable, atrevida y llena de nutrientes para los paladares aventureros.