1 serving (250 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Melón Amargo es un plato sabroso y nutritivo comúnmente encontrado en las cocinas del Este y Sudeste Asiático, incluyendo la cocina china, vietnamita y filipina. Presenta melón amargo, una calabaza única conocida por su sabor distintivo y fuerte, combinada con ingredientes como cerdo molido o pollo, ajo y cebollas, cocidos a fuego lento en un caldo ligero y sabroso. Algunas variaciones pueden incluir tomates o hierbas para equilibrar la amargura. Esta sopa es elogiada por sus beneficios para la salud, ya que el melón amargo es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Es baja en calorías y ofrece fibra dietética, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que buscan comidas más ligeras pero satisfactorias. Sin embargo, la amargura inherente puede no ser adecuada para todos los paladares, y el contenido de sodio puede ser una preocupación dependiendo del caldo utilizado. ¡Disfrútala caliente para una opción saludable y nutritiva!