1 serving (130 grams) contains 53 calories, 1.1 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
53.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 2.6 mg | 0% | |
| Sodio | 165.1 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 401.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About melón amargo
El melón amargo, también conocido como calabaza amarga o Momordica charantia, es una fruta-verdura única reconocida por su apariencia arrugada y su distintivo sabor fuerte. Originario de Asia y partes de África, es un alimento básico en las cocinas india, china y del sudeste asiático, a menudo utilizado en salteados, sopas y curris. El melón amargo es bajo en calorías pero rico en nutrientes como la vitamina C, la vitamina A, el folato y la fibra. También contiene compuestos bioactivos como charantina y polipéptido-p, que se estudian por su potencial para ayudar en la regulación del azúcar en sangre. Además, ofrece antioxidantes que combaten la inflamación y apoyan la salud celular en general. Sin embargo, su amargura puede no ser del agrado de todos los paladares y se debe consumir en moderación, ya que una ingesta excesiva podría causar malestar digestivo o interactuar con ciertos medicamentos. El melón amargo es una adición nutritiva y versátil a una dieta saludable para aquellos que buscan sus beneficios únicos para la salud.
