1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salteado de calabacín amargo
El Salteado de Calabacín Amargo es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas asiáticas, especialmente en la india, china y del sudeste asiático. Incluye calabacín amargo en rodajas (también conocido como karela o melón amargo) salteado con ingredientes como cebollas, ajo, chile, y a veces tomates o especias para un toque aromático. Este plato destaca la singular y aguda amargura de la verdura, equilibrada con condimentos sabrosos. El calabacín amargo es celebrado por sus beneficios para la salud, ya que es rico en vitaminas A, C y potasio, y contiene compuestos vinculados con el mejor control del azúcar en sangre y la digestión. La preparación salteada a menudo utiliza una cantidad mínima de aceite, convirtiéndolo en una opción más ligera. Sin embargo, dependiendo de la receta, la adición de azúcar, aceites pesados, o fritura pueden afectar su saludabilidad. Este plato es ideal para aquellos que buscan comidas llenas de nutrientes y amigables con la diabetes sin sacrificar sabores intensos.
