1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poriyal de calabaza amarga
El Bitter Gourd Poriyal es un nutritivo plato del sur de la India hecho salteando finas rodajas de calabacín amargo con coco, hojas de curry, semillas de mostaza y especias aromáticas. A menudo se condimenta con cebollas y chiles secos, el plato equilibra la amargura natural del calabacín con sabores sabrosos y ligeramente picantes. El calabacín amargo, también conocido como melón amargo, es famoso por sus beneficios para la salud, incluyendo su potencial para regular los niveles de azúcar en sangre, apoyar la digestión y mejorar la inmunidad debido a su rico contenido de vitaminas y antioxidantes. Tradicionalmente cocinado con poco aceite, este plato es bajo en calorías e ideal para aquellos que buscan opciones de comidas saludables. Sin embargo, algunas recetas pueden incorporar más aceite o azúcar para minimizar la amargura, lo que puede afectar su perfil calórico y nutricional. Un básico en la cocina india, el Bitter Gourd Poriyal ofrece una mezcla de sabor y bienestar en cada bocado.
