1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
25.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 441.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacín amargo
El melón amargo, también conocido como calabacín amargo, es una fruta única que pertenece a la familia de las calabazas, originaria de regiones tropicales como el sudeste asiático, África y el Caribe. Comúnmente utilizado en cocinas asiáticas, indias y africanas, es celebrado por su sabor amargo distintivo y versatilidad en platos como salteados, sopas y preparaciones rellenas. Nutricionalmente, el melón amargo es un aporte impresionante, rico en vitamina C, vitamina A, fibra dietética y antioxidantes. Es valorado por su potencial para regular los niveles de azúcar en la sangre, apoyar la digestión y fortalecer la inmunidad. La fruta contiene compuestos bioactivos como la charantina, que podrían ayudar en el manejo de la diabetes. Sin embargo, su amargor y efectos potentes pueden no ser adecuados para todos, especialmente en cantidades excesivas, ya que puede interactuar con ciertos medicamentos o causar malestar estomacal. Lleno de beneficios para la salud, el melón amargo es una adición sabrosa a dietas ricas en nutrientes para aquellos que disfrutan de su sabor intenso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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