1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 64.0 mcg | 320% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo frito con calabaza amarga es un plato simple pero nutritivo que combina el sabor distintivo de la calabaza amarga con el rico y sabroso sabor de los huevos fritos. Comúnmente encontrado en la cocina asiática, especialmente en la cocina china y del sudeste asiático, este plato es apreciado por su equilibrio entre los beneficios para la salud y la simplicidad culinaria. La calabaza amarga, conocida por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes, es celebrada por su potencial para apoyar los niveles de azúcar en la sangre y la digestión. Combinada con huevo, un ingrediente rico en proteínas y cargado de aminoácidos esenciales, el plato se convierte en un impulso de nutrientes satisfactorio. El aceite de oliva o aceite vegetal ligero se utiliza a menudo para freír, contribuyendo a las grasas beneficiosas para el corazón. Aunque el sabor de la calabaza amarga puede resultar polarizador, sus beneficios para la salud son innegables. Sin embargo, es importante tener cuidado con la sal agregada o con cualquier exceso de aceites, ya que esto podría restarle salud al plato en general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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