1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de calabacín amargo
El curry de calabaza amarga, también conocido como curry de karela, es un platillo sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente en las tradiciones de la India y Sri Lanka. Este platillo combina calabaza amarga, una verdura rica en nutrientes, con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo cocinadas a fuego lento en una salsa a base de tomate o coco. La calabaza amarga es celebrada por sus beneficios para la salud, incluyendo ser una buena fuente de vitaminas C y A, fibra y antioxidantes. También está relacionada con el apoyo a niveles saludables de azúcar en la sangre debido a sus compuestos que imitan la insulina. El curry también puede incluir cebollas, ajo y chile para añadir profundidad de sabor. Aunque es altamente nutritivo, la moderación es clave, ya que el platillo a veces puede ser alto en aceite o sal dependiendo de los métodos de preparación. El curry de calabaza amarga es una opción perfecta para aquellos que buscan una adición única y consciente de la salud a su dieta mientras exploran los sabores tradicionales del sur de Asia.
