1 serving (30 grams) contains 180 calories, 2.3 grams of protein, 12.9 grams of fat, and 13.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 103.2 g | 132% | |
| Grasa Saturada | 60 g | 300% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 26.4 g | 94% | |
| Azúcares | 57.6 g | ||
| proteínas | 18.7 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 175.2 mg | 13% | |
| Hierro | 28.6 mg | 158% | |
| Potasio | 1716 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chocolate amargo
El chocolate amargo, también conocido como chocolate puro o negro, contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao, típicamente del 70% o más, y poco o ningún azúcar añadido. Proveniente de granos de cacao cosechados en regiones como Centroamérica y Sudamérica, ha desempeñado un papel central en las cocinas tradicionales y rituales durante siglos. Rico en antioxidantes como los flavonoides, el chocolate amargo es celebrado por sus posibles beneficios para la salud cardíaca, ayudando a mejorar el flujo sanguíneo y reducir la inflamación. También contiene magnesio, hierro y fibra. Sin embargo, su sabor fuerte y amargo puede hacer que sea menos atractivo para algunas personas, y el consumo excesivo puede llevar a una ingesta desequilibrada de calorías debido a su contenido de grasa. A pesar de sus componentes saludables, la moderación es clave. El chocolate amargo combina bien con postres, platos salados, o se disfruta solo por aquellos que aprecian su sabor robusto y complejo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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