1 serving (200 grams) contains 250 calories, 27.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.2 mg | 29% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.8 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistecca
Bistecca, un término italiano para bistec, generalmente se refiere a un corte de carne de res a la parrilla o salteado en sartén, a menudo sazonado simplemente con sal, pimienta y aceite de oliva para resaltar su sabor natural. Es un elemento básico en la cocina italiana, famoso por platos como "Bistecca alla Fiorentina", un bistec a la parrilla tradicional florentino cocido al punto y servido con hierbas frescas. Rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, la Bistecca apoya el desarrollo muscular y la producción de energía. El aceite de oliva y las hierbas que a menudo acompañan el plato aportan grasas saludables para el corazón y antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; un exceso de condimentos o cortes grasos pueden aumentar los niveles de sodio y grasa saturada, lo que plantea preocupaciones de salud en porciones grandes. Cuando se disfruta con moderación y se acompaña de verduras o una ensalada, la Bistecca ofrece una opción sabrosa y equilibrada dentro de una dieta de estilo mediterráneo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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