1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec
El bistec, derivado de la pronunciación en español de "beef steak", es un plato comúnmente encontrado en la gastronomía latinoamericana y española. Generalmente hecho de carne de res cortada en rodajas finas, se sazona con ingredientes como ajo, sal, pimienta y a veces con adobo cítrico para añadir sabor. El bistec suele ser cocinado a la sartén o a la parrilla, y servido junto con arroz, frijoles o verduras. Como alimento rico en proteínas, proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, lo que lo hace beneficioso para el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según la preparación; freírlo en exceso de aceite o añadir acompañamientos altos en grasas puede introducir un exceso de calorías y grasas saturadas. Optar por cortes magros y combinarlo con guarniciones saludables puede convertir al bistec en una opción nutritiva para una dieta equilibrada. Sus sabores ricos y versatilidad lo han convertido en un elemento básico de las comidas caseras en diversas culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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