1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bistec Encebollado, un plato sabroso básico de la cocina latinoamericana, particularmente popular en hogares puertorriqueños y dominicanos, es un plato sabroso centrado en filetes de carne de res cortados finamente y cebollas caramelizadas. La carne suele ser marinada en una mezcla de ajo, vinagre y especias, luego se sella a la perfección junto con cebollas en rodajas, que se ablandan para liberar su dulzura natural. Este plato se suele servir con arroz blanco, frijoles o plátanos fritos. Rico en proteínas de la carne y antioxidantes de las cebollas, el Bistec Encebollado proporciona energía y promueve la reparación de tejidos. Sin embargo, su preparación a veces puede incluir cantidades más altas de aceite o sal, que deben moderarse para la salud del corazón. Elegir cortes magros de carne de res e incorporar guarniciones equilibradas puede ayudar a construir una comida nutritiva pero indulgente. Su combinación de simplicidad y sabores audaces lo convierte en un querido alimento reconfortante a lo largo de las generaciones.