1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 754.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec con papas y chile
El Bistec con Papas y Chile es un platillo sabroso arraigado en la cocina mexicana, que combina bistec de res cortado en lonchas finas, papas sustanciosas y chiles cocidos a fuego lento en una salsa sabrosa. Esta comida reconfortante destaca los sabores audaces y terrosos típicos de la cocina mexicana, con ingredientes como ajo, cebolla, tomate y especias que intensifican su perfil robusto. La carne de res proporciona una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, mientras que las papas ofrecen carbohidratos y fibra para obtener energía y mejorar la digestión. Los chiles contienen vitaminas A y C y capsaicina, conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, el platillo puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón y la preparación. Además, el uso de aceite durante la cocción puede aumentar el contenido calórico. Optando por cortes magros de carne de res y minimizando las grasas y la sal añadidas, el Bistec con Papas y Chile puede convertirse en una comida equilibrada y nutritiva para aquellos que disfrutan de los auténticos sabores mexicanos.
