1 serving (100 grams) contains 143 calories, 28.0 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 195.2 mg | 65% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 7.4 mg | 41% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de bisonte
El filete de bisonte es un corte magro y sabroso de carne derivado del bisonte americano, una especie nativa de América del Norte. Reconocido por su sabor intenso y textura tierna, el filete de bisonte suele destacar en las cocinas occidental e indígena. Es una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro, zinc y vitamina B12, que contribuyen a la salud muscular y la producción de energía. A diferencia de la carne de res convencional, el bisonte suele ser alimentado con pasto, lo que contribuye a su menor contenido de grasa y calorías, a la vez que proporciona grasas omega-3 saludables para el corazón. Naturalmente bajo en colesterol, el filete de bisonte es una opción saludable para aquellos que buscan una alternativa densa en nutrientes a la carne roja tradicional. Sin embargo, al igual que con todas las carnes rojas, el control de las porciones es esencial para evitar el consumo excesivo de grasas saturadas. Por lo general, se prepara a la parrilla, al horno o salteado en sartén, y el filete de bisonte muestra un sabor robusto que lo convierte en un capricho más saludable para los amantes de la carne que priorizan una alimentación equilibrada.
