Salchicha de bisonte

Salchicha de bisonte

Meat

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (85 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
527.8
calorías
41.7
proteínas
2.8
carbohidratos
38.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
527.8
% Valor Diario*
Grasa Total 38.9 g 49%
Grasa Saturada 13.9 g 69%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 1333.3 mg 57%
Carbohidratos Totales 2.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 41.7 g 83%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.1%
31.6%
66.3%
Grasa: 350 cal (66.3%)
Proteínas: 166 cal (31.6%)
Carbohidratos: 11 cal (2.1%)

About Salchicha de bisonte

La salchicha de bisonte es una alternativa sabrosa y magra a las salchichas tradicionales de cerdo o res, hecha principalmente de carne de bisonte molida mezclada con una combinación de especias y condimentos. Popular en la cocina norteamericana, esta opción alta en proteínas a menudo toma inspiración de la ahumada barbacoa del Oeste o de las contundentes comidas de la frontera. El bisonte es naturalmente más bajo en grasa y calorías en comparación con otras carnes y es una rica fuente de hierro, vitamina B12 y otros nutrientes esenciales. Dependiendo de la preparación, algunas recetas pueden incluir ingredientes adicionales como sal o grasa para mejorar textura y sabor, lo cual podría aumentar los contenidos de sodio o calorías. Reconocida por su textura tierna y sabor robusto, la salchicha de bisonte es una elección consciente de la salud que ofrece un sabor intenso mientras apoya la ingesta de proteínas magras. Perfecta para asar a la parrilla, dorar en sartén o hornear, encaja bien en dietas equilibradas que buscan alternativas de carne saludables.