1 serving (85 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.9 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1333.3 mg | 57% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha de bisonte
La salchicha de bisonte es una alternativa sabrosa y magra a las salchichas tradicionales de cerdo o res, hecha principalmente de carne de bisonte molida mezclada con una combinación de especias y condimentos. Popular en la cocina norteamericana, esta opción alta en proteínas a menudo toma inspiración de la ahumada barbacoa del Oeste o de las contundentes comidas de la frontera. El bisonte es naturalmente más bajo en grasa y calorías en comparación con otras carnes y es una rica fuente de hierro, vitamina B12 y otros nutrientes esenciales. Dependiendo de la preparación, algunas recetas pueden incluir ingredientes adicionales como sal o grasa para mejorar textura y sabor, lo cual podría aumentar los contenidos de sodio o calorías. Reconocida por su textura tierna y sabor robusto, la salchicha de bisonte es una elección consciente de la salud que ofrece un sabor intenso mientras apoya la ingesta de proteínas magras. Perfecta para asar a la parrilla, dorar en sartén o hornear, encaja bien en dietas equilibradas que buscan alternativas de carne saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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