1 serving (100 grams) contains 143 calories, 28.4 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.4 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 195.2 mg | 65% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 67.6 g | 135% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 900 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Búfalo guisado
El Bisonte Estofado es un plato sustancioso y cocido a fuego lento inspirado en la cocina de Norteamérica. Hecho con carne magra de bisonte, una alternativa rica en proteínas a la carne de res, se sazona con una mezcla de hierbas aromáticas, ajo, cebolla y especias para realzar su sabor natural. El proceso de estofado implica cocinar el bisonte en un caldo sabroso, a menudo con la adición de verduras como zanahorias, apio y tomates para aumentar el aporte de nutrientes. El bisonte tiene menos grasa y calorías que las carnes rojas tradicionales, haciéndolo una opción más saludable para aquellos que buscan una comida alta en proteínas y baja en grasas. Rico en hierro, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, el Bisonte Estofado apoya la producción de energía y la salud del corazón. Sin embargo, debido a su cocción lenta con caldo o aceites, el plato puede contener niveles moderados de sodio y calorías dependiendo de la preparación. Es una opción saludable y densa en nutrientes que combina la comodidad con una nutrición equilibrada.
