1 serving (220 grams) contains 493 calories, 13.6 grams of protein, 32.3 grams of fat, and 37.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
526.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.5 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 14.8 g | 74% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.1 g | ||
| Colesterol | 37.6 mg | 12% | |
| Sodio | 1059.8 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 9.1 g | ||
| proteínas | 14.6 g | 29% | |
| Vitamina D | 18.8 mcg | 94% | |
| Calcio | 188 mg | 14% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los biscuits and gravy es un plato clásico arraigado en la cocina del sur de Estados Unidos, a menudo disfrutado como un desayuno sustancioso. El plato típicamente incluye biscuits suaves y escamosos con buttermilk cubiertos con una salsa cremosa y sabrosa hecha de goteos de la sartén, harina, leche y salchicha sazonada. Aunque es querido por sus sabores reconfortantes, los biscuits and gravy tradicionalmente tienen un alto contenido de calorías, grasas saturadas y sodio, haciéndolo más un capricho que una opción saludable. La harina blanca de los biscuits y el contenido graso de la salsa proporcionan energía pero carecen de fibra significativa o micronutrientes. Sin embargo, algunas variaciones podrían usar biscuits integrales o proteínas más magras para mejorar su valor nutricional. Aunque no es la opción más saludable, ofrece calidez y saciedad, sirviendo como un plato nostálgico ligado a comidas familiares y reuniones. La moderación y una preparación consciente pueden ayudar a equilibrar su lugar en una dieta equilibrada.