1 serving (200 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Biscuit and Gravy
Galletas y salsa es un plato clásico reconfortante arraigado en la cocina del sur de América, a menudo servido como un desayuno o brunch abundante. Presenta galletas suaves y escamosas típicamente hechas de harina, mantequilla, polvo de hornear y leche o suero de leche, junto con una salsa rica elaborada con grasa de salchicha de cerdo, harina y leche, sazonada con pimienta negra y ocasionalmente especias como cayena o salvia. Aunque satisfactorio y sabroso, este plato es indulgente, ya que generalmente contiene altas cantidades de grasas saturadas, carbohidratos y sodio. Sin embargo, proporciona energía y puede ser una fuente de proteína proveniente de la salchicha y la leche. Variaciones más saludables podrían usar carnes magras, galletas integrales y alternativas de leche con menor contenido de grasa para reducir el contenido calórico y graso. Aunque tradicionalmente no se considera un alimento saludable, su naturaleza abundante y cualidades reconfortantes hacen que sea un elemento básico querido de la cocina sureña.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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