Biscotto

Biscotto

Dessert

Calificación del Artículo: 45/100

1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
1200
calorías
16.0
proteínas
160.0
carbohidratos
48
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1200
% Valor Diario*
Grasa Total 48 g 61%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 80.0 mg 26%
Sodio 800.0 mg 34%
Carbohidratos Totales 160.0 g 58%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 80.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

56.3%
5.6%
38.0%
Grasa: 432 cal (38.0%)
Proteínas: 64 cal (5.6%)
Carbohidratos: 640 cal (56.3%)

About Biscotto

Biscotto, la palabra italiana para "galleta", se refiere a galletas horneadas dos veces que son crujientes, y perfectas para mojar en café o té. Originarias de Italia, los biscotti se hacen tradicionalmente con ingredientes simples como harina, azúcar, huevos y almendras, aunque las variaciones pueden incluir chocolate, frutas secas o especias. Su textura se logra a través de un proceso de horneado único donde la masa se hornea una vez, se corta en rebanadas y se hornea nuevamente. Los biscotti tienen baja humedad, lo que les proporciona una larga vida útil, y suelen ser más bajos en grasa en comparación con las galletas hechas con mantequilla. Aunque su dulzura proporciona un impulso de energía, aún contienen azúcar y carbohidratos, que deben disfrutarse con moderación. La adición de nueces como almendras aporta grasas saludables, fibra y proteínas. Los biscotti pueden complementar una dieta equilibrada cuando se acompañan con alimentos ricos en nutrientes como frutas frescas o yogur.