Galletas Biscotti

Galletas Biscotti

Dessert

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (30 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
880.0
calorías
16.0
proteínas
160.0
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
880.0
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 80.0 mg 26%
Sodio 400.0 mg 17%
Carbohidratos Totales 160.0 g 58%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 80.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

69.6%
7.0%
23.5%
Grasa: 216 cal (23.5%)
Proteínas: 64 cal (7.0%)
Carbohidratos: 640 cal (69.6%)

About Galletas Biscotti

Las galletas Biscotti son clásicas delicias italianas conocidas por su textura crujiente y forma alargada. Tradicionalmente originarias de Toscana, estas galletas horneadas dos veces se elaboran con ingredientes simples como harina, azúcar, huevos y levadura en polvo, a menudo complementadas con almendras, pistachos o frutas secas para añadir sabor y textura. Algunas recetas pueden incluir vainilla o ralladura de cítricos para un mayor atractivo aromático. Las Biscotti son bajas en grasa porque típicamente emplean poca o ninguna mantequilla u aceite en su preparación, lo que las convierte en una opción de postre más ligera. Sin embargo, su contenido de azúcar puede ser moderado a alto dependiendo de la receta, por lo que el control de las porciones es clave. Estas galletas suelen disfrutarse junto al café o té para mojarlas, y son celebradas por su versatilidad, permitiendo variaciones para adaptarse a distintos gustos. A pesar de su dulzura, el uso de frutos secos ricos en nutrientes puede aportar grasas saludables, vitaminas y minerales, ofreciendo una ligera ventaja nutricional sobre otras galletas.