1 serving (30 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 160.0 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 80.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About galletas biscotti
Las galletas biscotti son galletas tradicionales italianas conocidas por su textura crujiente y larga vida útil. Originarias de la región toscana, las biscotti fueron inicialmente horneadas como refrigerios duraderos para viajeros y soldados. Hechas con ingredientes simples como harina, azúcar, huevos y a menudo almendras u otros frutos secos, generalmente se hornean dos veces: primero como un pan y luego se cortan en pedazos para un segundo horneado, logrando así su icónica sequedad. Aunque las biscotti son bajas en grasa, su contenido de azúcar puede ser significativo, y la adición de chocolate o recubrimientos azucarados en algunas variaciones puede aumentar los niveles de calorías. Sin embargo, la inclusión de frutos secos agrega grasas saludables, proteínas y fibra a la receta, ofreciendo cierto valor nutricional. Ideales como un tentempié ligero cuando se acompañan de café o té, las biscotti pueden disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada sin comprometer el sabor o la tradición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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