Biscochitos

Biscochitos

Dessert

Calificación del Artículo: 40/100

1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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1200
calorías
16.0
proteínas
160.0
carbohidratos
56.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1200
% Valor Diario*
Grasa Total 56.0 g 71%
Grasa Saturada 24 g 120%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 160.0 g 58%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 64.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

53.0%
5.3%
41.7%
Grasa: 504 cal (41.7%)
Proteínas: 64 cal (5.3%)
Carbohidratos: 640 cal (53.0%)

About Biscochitos

Los biscochitos son galletas tradicionales originarias de Nuevo México, celebradas por su sabor distintivo y su textura desmigajable. Elaborados con ingredientes como harina, azúcar, manteca, semillas de anís y canela, a menudo se moldean en patrones festivos y se disfrutan durante las fiestas y ocasiones especiales. Como la galleta oficial del estado de Nuevo México, los biscochitos resaltan las influencias culinarias españolas combinadas con tradiciones regionales. Aunque su rico sabor y significado cultural los convierten en una delicia apreciada, los biscochitos son altos en grasas saturadas debido al uso de manteca y contienen azúcar añadida, que se debe consumir con moderación. En el lado positivo, la inclusión de semillas de anís proporciona cantidades mínimas de antioxidantes beneficiosos. Perfectos para disfrutar en ocasiones especiales, los biscochitos ofrecen un vínculo sabroso con la herencia del suroeste y una forma dulce de celebrar la comunidad y la tradición.