1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.0 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 160.0 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 64.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los biscochitos son galletas tradicionales originarias de Nuevo México, celebradas por su sabor distintivo y su textura desmigajable. Elaborados con ingredientes como harina, azúcar, manteca, semillas de anís y canela, a menudo se moldean en patrones festivos y se disfrutan durante las fiestas y ocasiones especiales. Como la galleta oficial del estado de Nuevo México, los biscochitos resaltan las influencias culinarias españolas combinadas con tradiciones regionales. Aunque su rico sabor y significado cultural los convierten en una delicia apreciada, los biscochitos son altos en grasas saturadas debido al uso de manteca y contienen azúcar añadida, que se debe consumir con moderación. En el lado positivo, la inclusión de semillas de anís proporciona cantidades mínimas de antioxidantes beneficiosos. Perfectos para disfrutar en ocasiones especiales, los biscochitos ofrecen un vínculo sabroso con la herencia del suroeste y una forma dulce de celebrar la comunidad y la tradición.