1 serving (300 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.1 mg | 18% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El biryani con trozos de cordero es un plato rico y aromático que se originó en las cocinas de la India y el Medio Oriente, celebrado por sus sabores audaces y su elaborada preparación. Este plato en capas combina arroz basmati fragante, trozos suculentos de cordero marinado y una mezcla de especias que incluye cúrcuma, canela, cardamomo y clavo. A menudo se adorna con cebollas caramelizadas, hierbas y a veces frutos secos, ofreciendo una encantadora combinación de texturas y sabores. El cordero aporta proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, su riqueza también significa que contiene grasas saturadas, que deben moderarse en una dieta equilibrada. Las especias aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, mejorando el perfil nutricional del plato. Se suele disfrutar como plato principal y se combina maravillosamente con acompañamientos refrescantes como raita o ensaladas frescas para complementar los sabores robustos.