1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Biryani es un platillo fragante y sabroso originario del Sur de Asia, en particular de la India y Pakistán, y ahora es apreciado en todo el mundo. Presenta arroz basmati, conocido por sus cualidades aromáticas y de grano largo, cocido con una mezcla de especias como cúrcuma, cardamomo, clavos y canela. La receta a menudo incluye ingredientes como azafrán, cebollas caramelizadas y hierbas frescas, con adiciones opcionales de proteínas como pollo, cordero, camarones o alternativas a base de plantas. Rico en carbohidratos del arroz, el Biryani proporciona energía, mientras que la combinación de especias ofrece antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Las adiciones de proteínas pueden mejorar su equilibrio nutricional. Sin embargo, el platillo también puede ser denso en calorías, especialmente cuando se prepara con generosas cantidades de aceite, ghee o acompañamientos fritos, por lo que es importante controlar las porciones. Existen variaciones del Biryani en diversas culturas, cada una aportando ingredientes y métodos únicos, pero todas celebran la armonía de especias y texturas en este platillo icónico.