1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tacos de birria son un sabroso plato mexicano originario de la región de Jalisco, tradicionalmente elaborado con carne tierna cocida a fuego lento, típicamente de res, cordero o cabrito, maridado en una rica y condimentada salsa de adobo. Esta carne se rellena en tortillas de maíz, que a menudo se sumergen en el caldo sabroso antes de ser doradas en sartén para obtener una capa crujiente. Los tacos se sirven con consomé de birria, un caldo condimentado ideal para mojar o tomar, y guarniciones como cilantro, cebolla y limón para añadir frescura. Aunque los tacos de birria son ricos en proteínas y pueden proporcionar nutrientes esenciales de ingredientes frescos, a menudo son altos en sodio y grasa debido al proceso de cocción y condimentado. La tortilla frita añade calorías adicionales, convirtiéndolos en un plato adecuado para un capricho ocasional en lugar de un consumo regular. Combinarlos con guarniciones frescas y ricas en nutrientes puede ayudar a equilibrar la comida y agregar elementos saludables.