1 serving (400 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.8 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 887.6 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ramen de Birria es un plato de fusión que combina los sabores ricos y audaces del guiso mexicano de birria con el atractivo reconfortante del ramen japonés. Tradicionalmente elaborado con carne de res o cabrito tierna y cocinada lentamente, la birria se sazona con una mezcla de chiles, ajo y especias, creando un caldo sabroso con matices ahumados y ligeramente picantes. Este caldo sirve como base para el ramen, que incluye fideos masticables, cilantro fresco, cebolla picada y a veces una rodaja de lima para añadir frescura. Toppings opcionales como queso derretido o un huevo pasado por agua suave realzan su decadencia. Si bien el Ramen de Birria ofrece una generosa dosis de proteínas e ingredientes sabrosos, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas, especialmente si se elabora con cortes grasos de carne. La moderación y porciones equilibradas son clave para disfrutar de esta innovadora combinación de cocinas mientras se manejan sus aspectos indulgentes.