1 serving (245 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
194.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.7 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 38.8 mg | 12% | |
| Sodio | 776.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 11.7 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 291.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Birria consomé
El Consomé de Birria es un caldo rico y sabroso originario de la cocina mexicana, específicamente del estado de Jalisco. Tradicionalmente se sirve junto a la birria, un platillo de carne cocida lentamente, a menudo hecha con cabra, cordero o res. El consomé está infusionado con una mezcla de chiles secos, tomates, cebolla, ajo y una combinación de especias aromáticas como comino, orégano y clavos. Este caldo sustancioso se hierve a fuego lento con los jugos de la carne, lo que le da un sabor profundo y sabroso. Aunque el Consomé de Birria es rico en proteínas y nutrientes esenciales, su alto contenido de sodio y grasas puede hacerlo menos adecuado para aquellos que controlan su consumo. Sin embargo, es una excelente fuente de antioxidantes de los chiles y tomates. Sirva con limón fresco, cilantro y cebollas para añadir vitaminas y un toque de frescura que complementa los sabores intensos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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